花に魅せられて

花屋の仕事は多岐にわたっています。自分自身、ショップや教室で教えていく事だけでなく、業界全体の仕事も引き受けている訳であり、そんな中から見た、”花” に関する事を少しだけ綴って行こうと考えています。

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昨今のフローリスト

 昨日、大森花きの営業さんがお見えになった。勧誘ではなく、たまたま法事が

 旭川であり、そのお花の注文と支払を兼ねて。

 僅か1時間ほどだったけど、とっても有意義な話しを聞かせてくれた。太田市

 場や東京のお花屋さんの花事情等々。お盆が終わってから後のバラや菊が高騰

 した背景など、さすが分析力がすごい。それにしても、北海道はやっぱり少し

 のんびりしているのかなぁ。というよりも、ここ旭川だけなのかもしれないけ

 れど、危機感を持っているのかいないのか。。。

 そしてまた、花屋が花を知らなさ過ぎるとも~ それは、決してマニアックな

 話しではなく、出荷時期がいつ頃のお花なのか知らないというお粗末ぶり(泣)

 にわかフローリストがいっぱいいて、とりあえずお花の注文を受けてしまって

 から、中卸に泣きついてくるそうだ。現在、花屋を始めるに当たって医師の資

 格のように厳格ではないにしろ、調理師免許のようなものも、持っていなくて

 も開業だけは出来るのが現状だ。それはそれで良しとしよう。ただ、それで一

 番迷惑するのは間違いなく消費者、お客様っていう事。 貴重な時間を割いて

 好きなお花で持ちたいブーケが、例えば今チューリップとかスィトピーの切り

 抜きを持って来てだったりした場合、春にしか出荷されないお花の注文を簡単

 に受けてしまうのは論外であり、何よりもお客様の貴重な時間の無駄使いでも

 ある訳だから。。。 現実にそんな初歩的な知識もない”にわかフローリスト”

 がこの業界の信用をなくしているのも事実だろう。勿論、古くから営業してい

 るからって、デザインの勉強をしないのもどんなもんだか(笑)


 さて、道花連旭川大会が終わって一週間近くなり、どうにか疲れもとれてきた。

 やっと、作品の画像をアップする事が出来たので、時間のある方は見ていって

 下さい。

     http://www.shikisai87.com/asahikawa.html



 【読者の皆様にお願い】
   花に対する”想い”を中心にこれからも書き綴っていこうと思っています。
   少しでも多くのお花に携わる方に読んで頂けたら。。。という願いから
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